海尔热水器显示 E1 故障代码通常表示点火失败或中途熄火。以下是一些可能导致 E1 故障的原因和解决方法：
- 电源问题：检查电源插头是否插好，电源是否正常。如果电源有问题，可以尝试更换电源插头或电源线。
- 燃气问题：检查燃气阀门是否打开，燃气是否充足。如果燃气不足，可以尝试充值燃气或联系燃气供应商。
- 点火器问题：点火器故障可能导致无法点火。可以检查点火器是否正常工作，如有必要，可以更换点火器。
- 感应针问题：感应针是热水器的重要部件之一，用于检测火焰是否正常。如果感应针损坏或污垢过多，可能会导致 E1 故障。可以清洁感应针或更换感应针。
- 水流量问题：如果水流量过小或过大，可能会导致热水器无法正常点火。可以检查水龙头是否打开到最大，或检查水管是否有堵塞。
- 热水器故障：如果以上方法都无法解决问题，可能是热水器本身出现故障。建议联系专业的维修人员进行维修。

需要注意的是，不同型号的海尔热水器可能会有不同的故障代码和解决方法。因此，在进行维修之前，建议先查阅热水器的使用说明书或联系海尔客服人员，以获取更准确的故障诊断和维修建议。