拆解万喜燃气灶可能会涉及到一些安全风险，因此建议你在进行任何拆解操作之前，先关闭燃气阀门，并确保你具备相关的维修技能和知识。如果你不确定如何进行拆解，最好请专业的维修人员来帮助你。

如果你仍然决定自行拆解万喜燃气灶，以下是一些一般的拆解步骤：
1. 关闭燃气阀门：确保燃气供应已经关闭，以避免燃气泄漏的危险。
2. 拆卸炉架和火盖：将炉架和火盖从炉灶上取下。
3. 拆卸控制面板：如果有控制面板，通常可以通过拆卸螺丝或卡扣来将其取下。
4. 拆卸燃烧器：燃烧器通常可以通过拆卸螺丝或卡扣来取下。在拆卸燃烧器之前，请注意检查是否有连接管道或电线需要拆卸。
5. 拆卸燃气阀门：燃气阀门通常位于炉灶的底部或侧面。拆卸燃气阀门之前，请注意关闭燃气供应，并检查是否有连接管道需要拆卸。
6. 拆卸其他部件：根据具体的型号和设计，可能还需要拆卸其他部件，如点火器、热电偶等。

请注意，以上步骤仅为一般指导，具体的拆解步骤可能因万喜燃气灶的型号和设计而有所不同。在进行拆解操作之前，请务必仔细阅读产品说明书，并遵循相关的安全注意事项。如果你对拆解操作不确定，最好请专业的维修人员来帮助你。