维修视频电水壶电路板需要一定的电子知识和技能。以下是一般的维修步骤：
1. 安全第一：在进行任何维修之前，确保电水壶已经断电，并且拔掉电源插头，以避免触电危险。
2. 检查外观：检查电路板上是否有明显的损坏，如烧焦的痕迹、电容鼓起或破裂等。如果有，这些部件可能需要更换。
3. 使用万用表：使用万用表测量电路板上的电阻、电容、二极管等元件，以确定它们是否正常工作。如果某个元件的测量值与标称值相差较大，可能需要更换该元件。
4. 检查焊点：检查电路板上的焊点是否有虚焊或短路现象。如果有，可以使用电烙铁重新焊接焊点。
5. 更换元件：如果确定某个元件损坏，需要更换该元件。在更换元件时，确保使用与原元件相同规格和型号的元件。
6. 测试电路板：在更换完元件后，重新组装电水壶，并将电源插头插入插座。打开电水壶，检查是否能够正常工作。如果仍然存在问题，可能需要进一步检查其他部件或寻求专业维修人员的帮助。

需要注意的是，维修电路板需要一定的专业知识和技能，如果您不确定如何进行维修，建议寻求专业维修人员的帮助。同时，在维修过程中，要注意安全，避免触电和其他危险。