如果手盆下水器的翻板卸不下来，可以尝试以下方法：
1. 使用工具：使用合适的工具，如扳手或钳子，夹住翻板边缘，然后轻轻旋转或拧动，看是否能够卸下。
2. 润滑：在翻板周围涂抹一些润滑剂，如WD-40，等待几分钟后再尝试卸下。
3. 加热：使用热水或吹风机加热翻板周围的区域，使其膨胀，然后再尝试卸下。
4. 检查是否有螺丝或卡扣：有些下水器的翻板可能通过螺丝或卡扣固定。检查是否有隐藏的螺丝或卡扣，并使用相应的工具将其松开。
5. 寻求专业帮助：如果以上方法都无效，建议联系专业的水管工或维修人员进行处理。

在操作过程中要注意安全，避免使用过度的力量，以免损坏下水器或手盆。如果不确定如何操作，最好请专业人士帮忙。