拆卸厨房水龙头的步骤如下：
1. 关闭水源：在拆卸水龙头之前，需要先关闭水源，以避免水流造成的损害。
2. 拆卸水龙头把手：使用扳手或螺丝刀拆卸水龙头把手，通常把手是用螺丝固定在水龙头上的。
3. 拆卸水龙头阀芯：拆卸水龙头阀芯，通常阀芯是用螺丝固定在水龙头上的。
4. 拆卸水龙头本体：拆卸水龙头本体，通常本体是用螺丝固定在水槽上的。

需要注意的是，在拆卸水龙头之前，需要先关闭水源，以避免水流造成的损害。