更换家庭卫生间的冷热水管是一项较为复杂的任务，需要一定的专业知识和技能。以下是一些基本的步骤和注意事项：

步骤：
1. 关闭水源：在开始更换水管之前，务必关闭卫生间的总水阀，以防止水流造成损坏。
2. 准备工具和材料：根据需要，准备合适的工具，如扳手、管钳、螺丝刀、热熔器等。同时，购买所需的新冷热水管、管件、密封胶等材料。
3. 拆除旧水管：使用工具小心地拆除卫生间内的旧冷热水管，注意避免损坏周围的墙面和设施。
4. 安装新水管：按照新水管的安装说明，将其正确地连接到卫生间的水龙头、热水器等设备上。使用管件和密封胶确保连接紧密，无漏水现象。
5. 测试和调试：在完成安装后，打开总水阀，检查新水管是否有漏水情况。同时，调试水龙头和热水器，确保水流正常。
6. 恢复原状：将拆除的旧水管和工具清理干净，恢复卫生间的原状。

注意事项：
1. 在进行任何水管维修或更换工作之前，务必确保自己具备相应的技能和经验。如果不确定，最好请专业的水管工人进行操作。
2. 选择质量可靠的水管和管件，以确保长期使用的安全性和可靠性。
3. 在安装过程中，注意保护好卫生间的墙面和地面，避免造成损坏。
4. 严格按照安装说明进行操作，确保每个连接都牢固可靠。
5. 在测试和调试过程中，仔细检查每个连接处是否有漏水现象，如有问题及时修复。
6. 如果需要对卫生间的布局进行调整，最好在更换水管之前进行规划和设计，以确保新水管的安装位置合理。

总之，更换家庭卫生间的冷热水管需要谨慎操作，确保安全和质量。如果不确定如何进行，建议咨询专业人士的意见。