拆卸厨房弯头水龙头的步骤可能因水龙头的类型和安装方式而有所不同。以下是一般的拆卸步骤：

1. 关闭水源：在开始拆卸之前，确保关闭厨房水槽下方的水阀，以防止水流。
2. 准备工具：通常需要用到扳手、螺丝刀、钳子等工具。
3. 拆卸水龙头把手：根据水龙头的类型，可能需要使用螺丝刀或扳手拧下把手底部的螺丝或螺母。有些把手可能需要先拆卸装饰盖或按钮。
4. 拆卸阀芯：在把手下方，通常可以看到一个阀芯。使用扳手或钳子拧下阀芯固定螺母，然后将阀芯取出。
5. 拆卸弯头：如果水龙头有弯头，可能需要使用扳手或钳子拧下弯头与水龙头本体之间的连接螺母。
6. 拆卸水龙头本体：如果水龙头本体与水槽或台面固定在一起，可能需要使用螺丝刀或扳手拧下固定螺丝或螺母。
7. 清理和检查：在拆卸完成后，清理水龙头的各个部件，检查是否有损坏或磨损的部件。如果需要更换部件，可以根据水龙头的型号购买相应的配件。

需要注意的是，在拆卸水龙头时，要小心操作，避免损坏水龙头或水槽。如果不确定如何拆卸水龙头，建议请专业的水管工或维修人员进行操作。