如果厨房水龙头不出热水，可以考虑以下几种解决方法：
1. 联系物业：如果是小区住宅，可以联系物业寻求帮助。
2. 专业水管工：通过互联网平台或电话簿等方式，寻找专业的水管工进行维修。
3. 品牌售后服务：如果水龙头有品牌，可以联系该品牌的售后服务中心。
4. 装修公司：如果是新装修的房屋，可以联系装修公司。
5. 朋友推荐：向朋友、家人或邻居咨询，看是否有可靠的维修人员推荐。
6. 在线平台：有些在线平台提供维修服务的预约和评价。
7. 当地的维修店：查找当地的维修店，了解是否提供水龙头维修服务。
8. 大型家居建材市场：一些大型家居建材市场可能有提供维修服务的商家。
9. 社交媒体：在社交媒体上发布求助信息，可能会得到一些有用的建议和推荐。
10. 水电工培训机构：联系水电工培训机构，看是否有学员愿意提供维修服务。

在选择维修人员时，可以考虑以下几点：
1. 资质和经验：确保维修人员具备相关的资质和丰富的经验。
2. 信誉和口碑：了解维修人员的信誉和口碑，可以通过在线评价、朋友推荐等方式。
3. 服务质量：询问维修人员的服务流程和保障措施。
4. 价格透明：明确维修费用，避免出现不必要的纠纷。