厨房水池下面的管通常是排水管道，用于排放水池中的废水。以下是一般情况下拧下厨房水池下面管道的步骤：
1. 准备工具：通常需要用到扳手或管钳等工具。
2. 关闭水源：在拧下管道之前，先关闭水池的水龙头，以防止水流出来。
3. 找到连接点：确定管道与水池或其他部件的连接点。这可能是一个螺纹连接、快速接头或其他类型的连接方式。
4. 使用合适的工具：根据连接方式，选择合适的扳手或管钳。将工具的开口对准连接点，并确保工具牢固地握住管道。
5. 逆时针旋转：用扳手或管钳逆时针方向旋转管道，以松开连接。在旋转时，可以施加适当的力量，但要注意不要过度用力，以免损坏管道或连接部件。
6. 拆卸管道：继续逆时针旋转管道，直到它完全松开并可以从连接点上拆卸下来。如果管道较长或较重，可以请人协助拆卸。
7. 清理和检查：在拆卸管道后，检查管道和连接部件是否有损坏或堵塞。如果有必要，可以清理管道内部的杂物或污垢。
8. 安装新管道：如果需要更换管道或进行维修，可以按照相反的步骤安装新的管道。确保连接牢固，并在安装后打开水源进行测试，以确保没有漏水。

需要注意的是，不同类型的厨房水池和管道连接方式可能会有所不同。在进行任何操作之前，最好先查看水池的安装说明书或咨询专业人士，以确保正确的拆卸和安装方法。此外，在拆卸管道时，要小心操作，避免受伤。如果对操作不确定或不熟悉，建议请专业的水管工或维修人员来处理。