厨房和卫生间的闸总是跳闸，可能有以下原因：
1. 电器过载：使用过多的电器或功率过大的电器，超过了闸的承载能力。
2. 电路短路：电线或电器设备出现短路故障。
3. 漏电：电器设备或线路存在漏电问题。
4. 闸本身故障：闸老化、损坏或质量问题。
5. 电线老化：电线使用时间过长，绝缘层老化，导致短路或漏电。
6. 潮湿环境：厨房和卫生间通常比较潮湿，这可能导致电器设备受潮，增加漏电的风险。
7. 插座问题：插座损坏、接触不良或短路。
8. 电器故障：某个电器设备本身存在故障，导致跳闸。
9. 线路连接不良：电线连接不牢固，接触不良。
10. 电压不稳定：供电电压不稳定，超过了闸的承受范围。

解决方法如下：
1. 检查电器：减少同时使用的电器数量，避免过载。检查电器是否正常工作，如有故障及时维修或更换。
2. 检查电路：使用万用表等工具检查电路是否存在短路或漏电。
3. 更换闸：如果闸本身存在故障，需要更换新的闸。
4. 检查电线：检查电线是否老化、破损，如有问题及时更换。
5. 保持干燥：尽量保持厨房和卫生间的干燥，可使用除湿设备。
6. 检查插座：检查插座是否正常，如有损坏及时更换。
7. 维修电器：对故障的电器进行维修或更换。
8. 检查线路连接：确保电线连接牢固，接触良好。
9. 稳定电压：如电压不稳定，可使用稳压器等设备。

如果自己无法解决问题，建议请专业电工进行检查和维修。同时，在维修前应确保电源已断开，以避免触电危险。