冬天马桶不上水可能有以下原因和解决方法：
1. 水阀关闭：检查水阀是否关闭，如果关闭，将其打开。
2. 水管冻结：在寒冷的天气中，水管可能会冻结。可以使用温水浇淋水管，或者使用电吹风加热水管，以解冻水管。
3. 水箱水位过低：检查水箱水位是否过低，如果过低，将水箱水位调整到适当的位置。
4. 水箱进水阀故障：检查水箱进水阀是否故障，如果故障，需要更换水箱进水阀。
5. 马桶堵塞：检查马桶是否堵塞，如果堵塞，需要使用马桶疏通器或者其他工具进行疏通。

如果以上方法都无法解决问题，建议联系专业的马桶维修人员进行维修。