万家乐燃气热水器除垢的方法如下：
1. 关闭电源和水源：在进行除垢操作之前，务必先关闭热水器的电源和水源，以确保安全。
2. 排水：打开热水器的排水阀，将热水器内的水全部排出。
3. 拆卸镁棒：镁棒是热水器中的重要部件，它可以防止水垢的产生。使用扳手或螺丝刀拆卸镁棒，并将其清洗干净。
4. 加入除垢剂：将适量的除垢剂加入热水器中，按照除垢剂的说明进行操作。
5. 浸泡：让除垢剂在热水器中浸泡一段时间，通常为几个小时或一整夜。


6. 冲洗：浸泡完成后，打开热水器的水源，将除垢剂和水垢冲洗干净。
7. 安装镁棒：将清洗干净的镁棒重新安装到热水器中。
8. 恢复电源和水源：完成除垢操作后，恢复热水器的电源和水源，然后打开热水器进行测试，确保其正常工作。

需要注意的是，除垢剂的使用方法和剂量可能因产品而异，因此在使用除垢剂之前，请务必仔细阅读产品说明书，并按照说明进行操作。此外，除垢操作应该定期进行，以确保热水器的正常运行和使用寿命。如果你对除垢操作不熟悉，建议请专业人士进行操作。