美的燃气热水器显示 E1 错误代码通常表示点火失败或点火异常。以下是一些可能的解决方法：
1. 检查燃气供应：确保燃气阀门已打开，燃气供应正常。如果使用的是液化气，检查气瓶是否有足够的燃气。
2. 检查电源：确保热水器已正确连接电源，电源插头插紧。
3. 清洁点火电极：点火电极可能被污垢或氧化物覆盖，导致点火失败。使用干净的布轻轻擦拭点火电极。
4. 检查火焰传感器：火焰传感器可能损坏或被污垢覆盖。清洁或更换火焰传感器。
5. 检查燃气压力：如果燃气压力过低，可能会导致点火失败。联系燃气供应商检查燃气压力是否正常。


6. 重启热水器：有时候，简单的重启可以解决问题。关闭热水器电源，等待几分钟后再重新打开。
7. 联系售后服务：如果以上方法都无法解决问题，建议联系美的售后服务中心或专业的维修人员进行检修和维修。

请注意，在进行任何维修操作之前，请务必关闭热水器的电源和燃气阀门，并遵循热水器的使用说明书和安全注意事项。如果你不确定如何操作，最好请专业人士进行维修。