电热水器进水阀通常需要一直开着。

电热水器的工作原理是通过进水阀将冷水引入热水器内部，经过加热后提供热水。如果进水阀关闭，热水器将无法正常工作，也无法提供热水。

此外，保持进水阀一直开着还有以下好处：
1. 维持水压：可以确保热水器内部始终保持一定的水压，避免水压过低或过高对热水器造成损坏。


2. 防止干烧：避免热水器在没有水的情况下加热，从而防止干烧，延长热水器的使用寿命。
3. 方便使用：随时可以使用热水，无需等待进水阀打开。

然而，在某些情况下，可能需要关闭进水阀，例如：
1. 维修或保养：进行热水器的维修、保养或更换部件时，需要关闭进水阀。
2. 长期不使用：如果长时间不使用热水器，可以关闭进水阀，以防止漏水和其他问题。

总之，一般情况下，电热水器进水阀应保持一直开着，但在特定情况下可以根据需要关闭。在操作进水阀时，应注意安全，避免误操作导致漏水或其他问题。如果对电热水器的使用有任何疑问，建议参考热水器的使用说明书或咨询专业人士。