美的热水器 12 升通常是指该热水器的容量为 12 升。这意味着该热水器能够在一定时间内提供 12 升的热水。

一般来说，热水器的容量越大，能够提供的热水量就越多，适合家庭成员较多或者使用热水量较大的情况。而 12 升的热水器则比较适合一般家庭使用，能够满足日常的洗浴、洗菜、洗碗等需求。

需要注意的是，热水器的容量并不是唯一的选择因素，还需要考虑热水器的加热效率、安全性、节能性等因素。在选择热水器时，建议根据自己的实际需求和预算进行综合考虑，选择适合自己的产品。

同时，在使用热水器时，也需要注意安全，按照说明书正确使用，避免发生安全事故。