燃气灶火力大小主要取决于以下几个因素：
1. 燃气供应量：燃气供应量越大，火焰就越大，火力也就越强。
2. 燃气压力：燃气压力越高，燃气供应量也就越大，火力也就越强。
3. 燃气种类：不同种类的燃气燃烧速度和热值不同，因此火力大小也会有所不同。
4. 燃烧器设计：燃烧器的设计会影响燃气的混合和燃烧效率，从而影响火力大小。
5. 通风情况：良好的通风可以提供足够的氧气，促进燃气的充分燃烧，从而提高火力大小。
6. 灶头大小：灶头越大，火焰覆盖的面积也就越大，火力也就越强。
7. 燃气阀门：燃气阀门的开度越大，燃气供应量也就越大，火力也就越强。

总之，燃气灶火力大小是由多个因素共同决定的，用户可以根据自己的需要和实际情况来调整火力大小。