在 Windows 7 系统中，你可以通过以下几种方式打开启动项：
1. 使用“系统配置实用程序”：按下 Win + R 键，输入“msconfig”并按下回车键。在“系统配置”窗口中，切换到“启动”选项卡，你将看到系统启动时加载的所有程序和服务。你可以勾选或取消勾选相应的项目来启用或禁用它们。
2. 使用任务管理器：按下 Ctrl + Shift + Esc 键打开任务管理器。在任务管理器中，切换到“启动”选项卡，你将看到所有的启动项。你可以右键单击某个启动项并选择“禁用”来禁用它，或者选择“启用”来启用它。
3. 使用注册表编辑器：按下 Win + R 键，输入“regedit”并按下回车键。在注册表编辑器中，导航到以下路径：HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Run。在右侧窗格中，你将看到所有的启动项。你可以右键单击某个启动项并选择“删除”来删除它，或者选择“修改”来修改它的值。

需要注意的是，修改启动项可能会影响系统的稳定性和安全性，因此请谨慎操作。如果你不确定某个启动项是否可以禁用或删除，最好先进行备份或咨询专业人士的意见。