在 Windows 7 中，可以通过以下步骤设置开机启动项：
1. 打开系统配置：按下`Win + R`键，输入`msconfig`，然后点击“确定”按钮。
2. 切换到启动选项卡：在系统配置窗口中，切换到“启动”选项卡。
3. 选择要启动的项目：在启动选项卡中，可以看到列出了所有开机启动的项目。取消勾选不需要开机启动的项目，只保留需要开机启动的项目。
4. 应用更改：点击“应用”按钮，然后点击“确定”按钮。
5. 重新启动计算机：系统会提示需要重新启动计算机才能使更改生效。点击“重新启动”按钮，计算机将重新启动并应用新的开机启动设置。

通过以上步骤，可以设置 Windows 7 的开机启动项，只保留需要开机启动的项目，从而提高计算机的启动速度和性能。