冰箱里的旋钮通常是用来调节温度的。

一般来说，旋钮上会标有不同的数字或符号，代表着不同的温度档位。

常见的温度档位设置如下：
- 数字越大，表示温度越低，制冷效果越强；
- 数字越小，表示温度越高，制冷效果越弱。

通过旋转旋钮，可以调整冰箱内部的温度，以满足不同的冷藏或冷冻需求。例如，如果你需要更低的温度来保存食物，可以将旋钮调至较低的档位；如果你只需要保持食物的凉爽而不需要过度制冷，可以将旋钮调至较高的档位。

此外，一些高端冰箱可能还具有其他功能的旋钮，如调节湿度、控制风扇速度等。具体的功能和操作方式可能因冰箱型号和品牌而有所不同。

在使用冰箱时，正确设置温度非常重要。过低的温度可能会导致食物冻结或损坏，而过高的温度则可能无法有效保鲜食物。建议根据食物的种类和保存要求，合理调整冰箱的温度档位。

如果你对冰箱里的旋钮不确定如何操作，或者对冰箱的温度设置有疑问，最好参考冰箱的使用说明书或联系冰箱制造商的客服寻求帮助。