冰箱的变频和双变频主要有以下区别：
- 定义：冰箱变频是指冰箱压缩机的工作方式，通过改变压缩机的转速来实现制冷量的调节，从而达到节能和降噪的效果；双变频是指冰箱的压缩机和风机都采用了变频技术，能够根据冰箱内部的温度和湿度自动调节转速，实现更加精准的控温和节能。
- 节能效果：双变频冰箱的节能效果通常比普通变频冰箱更好，因为它可以根据冰箱内部的实际情况更加精确地调节制冷量和风量，从而避免了不必要的能量浪费。
- 噪音：双变频冰箱的噪音通常比普通变频冰箱更低，因为它可以根据冰箱内部的实际情况更加精确地调节压缩机和风机的转速，从而减少了噪音的产生。
- 控温效果：双变频冰箱的控温效果通常比普通变频冰箱更好，因为它可以根据冰箱内部的实际情况更加精确地调节制冷量和风量，从而实现更加稳定和均匀的温度控制。
- 价格：双变频冰箱的价格通常比普通变频冰箱更高，因为它采用了更加先进的技术和材料，制造成本也更高。

综上所述，双变频冰箱在节能效果、噪音、控温效果等方面都比普通变频冰箱更优秀，但价格也更高。在选择冰箱时，可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的产品。