豆腐在冰箱里能存放的时间取决于多种因素，如豆腐的种类、包装方式、冰箱温度等。

一般来说，未开封的豆腐在冰箱中可以保存 3-5 天左右。如果豆腐已经开封，建议在 24 小时内食用完毕，以确保食品安全和口感。

此外，如果豆腐表面出现了变色、异味或有黏液等异常情况，应立即丢弃，以免食用后引起身体不适。

需要注意的是，不同类型的豆腐保存时间可能会有所不同。例如，嫩豆腐和老豆腐的保存时间可能会有所差异。因此，在购买豆腐时，建议查看包装上的保质期和保存方法，并按照说明进行保存。