冰箱急冻的制冷量是指在单位时间内，冰箱急冻室能够从内部吸收并排出的热量。制冷量的大小通常用瓦特（W）或千卡/小时（kcal/h）来表示。

一般来说，冰箱急冻室的制冷量越大，其冷冻速度就越快，能够在更短的时间内将食物冷冻至所需的温度。不同型号和品牌的冰箱急冻室制冷量可能会有所不同，具体数值可以查看产品说明书或咨询厂家客服。

需要注意的是，冰箱急冻室的制冷量并不是越大越好，还需要考虑到冰箱的整体性能、能耗等因素。在选择冰箱时，应该根据自己的实际需求和使用情况，综合考虑各项因素，选择适合自己的产品。