冰箱冷冻 4 小时能否将食物冻实，取决于多个因素，包括冰箱的性能、冷冻室的温度设定、食物的大小和形状以及环境温度等。

一般来说，现代冰箱的冷冻室温度通常可以达到-18℃以下，在这种温度下，大多数食物可以在 4 小时内被冻实。然而，对于较大或较厚的食物，可能需要更长的时间才能完全冻结。

此外，如果冰箱的冷冻室温度设置较高，或者环境温度较高，也会影响冷冻的速度。在较高的温度下，冷冻过程可能会变慢，需要更长的时间才能将食物冻实。

因此，无法简单地确定冰箱冷冻 4 小时是否能将食物冻实。如果你需要确保食物完全冻结，建议将其放置在冷冻室中更长的时间，或者根据食物的大小和形状进行适当的调整。

另外，为了保证食物的质量和安全，在冷冻食物时，还需要注意以下几点：
1. 将食物分成小块或薄片，这样可以加快冷冻速度。
2. 使用密封容器或保鲜袋将食物包装好，以防止水分流失和异味扩散。
3. 不要将热的食物直接放入冷冻室，应该先让其冷却至室温。
4. 定期清理冷冻室，以确保其正常运行和良好的冷冻效果。

总之，冰箱冷冻 4 小时可能能够将食物冻实，但具体情况还需要根据实际情况进行判断。如果你对食物的冷冻效果有疑问，建议参考冰箱的使用说明书或咨询相关专业人士。