冰箱冷冻室一般在零下18度，是比较合适的，可以快速的将冰箱里面的食品进行冷冻，而又不至于冻成冰块。可以放入鲜鱼，冻肉等冷冻食品。而冰箱冷藏室的温度最好在2至8度，可以存放水果饮料，剩饭剩菜，蔬菜，蛋类等物品。合理的调整冰箱的冷藏室冷冻温度，可以减少冰箱的能耗，达到环保的理念，还可以延长冰箱的使用寿命。

相关知识科普：

1、一般情况下，冰箱的冷藏室中都会有调节的按钮，有七个档位，在夏天的时候，可以将按钮调到二三档，冬天的时候可以将档位调到六七档。主要是因为外界的温度也会影响冰箱的整体性能。这样差异性的进行换挡，可以使冰箱达到更高的功效。也可以使冰箱内外部有一个很好的适应，一般来说，冷藏室的温度保持在5到8度即可。

2、如果冰箱为单系统冰箱，仅有一个温控对冷藏以及冷冻进行调节的话。由于冷藏技术要求设定在0到10度这一范围内，所以在冷藏室开机比较短的情况下。冰箱的冷冻室是无法达到想要的温度的。