冰箱不放东西一直开着不会影响什么，把温度调高耗电也很小，冰箱一般都会自动调停，只要到了温度冰箱空压机就会停止，这个时候是不耗电的，也就不会发热。

如果长期不用，间隔几个月最好也要定期开起来运行几小时。即使不用，正常运行也是有好处的，避免压缩机润滑油因温度低凝固而启动时损坏。